特别下饭!
大概是因为生活所迫,为了养活一双儿女,吴姥姥这辈子几乎都在想尽一切办法,将自己能找到的可以吃的东西变成孩子们喜欢吃的东西,努力养大了一双儿女,又接着去帮一双儿女养大他们的孩子,中国的大多数传统老人大约都是这样的,只要自己还活着一天,就对子女、子女的子女永远没办法放心。
吴姥姥年纪大了,不会钓鱼,也没有船去捕大鱼,没事的时候就用家里自己做的一张小拖网,去乡间的沟渠河道里网些鱼虾泥鳅,手掌大小的小鱼,指节大小的草虾,大大小小的泥鳅什么的,料理干净腌制后晒干,再用稻草熏了,晒干后保存起来,自己也舍不得吃,攒到一定数量就拿去给韩妈,让她做好了给两个孩子拿到学校下饭吃。
韩小美尤其喜欢吃吴姥姥做的腌螺蛳肉,他们老家沟渠河道很多,田间地头很容易就能摸到不少螺蛳,村里人吃螺蛳从来都不用买的,想吃了,抽空拿着水桶走出家门,随便找条沟渠,寻到浅水区摸一会儿,就能摸到足够全家人吃一顿的螺蛳。
吴姥姥年纪大了,自己不种地之后,没事就挑着两只小水桶去摸螺蛳,摸回来的螺蛳,先放到大柴锅里,滚水煮到螺蛳开口之后,捞出来放在一个大盆子里,慢慢把里面的螺蛳肉挑出来,洗干净肉里面的泥沙之后,加入剁碎的生姜大蒜辣椒干之类的,用盐腌半天,沥干水分之后放在竹匾上晒干,然后密封在塑料袋子里,经常拿出来晒一晒,吃的时候开水泡发,干蒸或者和韭菜一起炒着吃都很好吃。
韩小美喜欢韩妈做的螺蛳肉蛋炒饭,泡发的螺蛳肉比新鲜的更有嚼劲,而且经过晒制之后没有新鲜螺蛳那种腥味,做蛋炒饭的时候,先将泡发的螺蛳肉炒熟,然后倒入搅拌均匀的鸡蛋液,喜欢吃辣的可以加两个干辣椒进去,最后放米饭,快出锅的时候撒入葱花,一道香喷喷的螺蛳肉蛋炒饭就做好了。
每次韩妈做这道蛋炒饭的时候,韩小美一次都能吃三大碗,真的是大碗,农村那种大海碗……
听到外孙女说想吃自己做的菜,吴姥姥非常高兴,到了她这个年纪,能为孩子们做的每一件事都是让他们觉得孩子还没长大,还需要自己,一口答应了要为外孙女做一顿饭,吴姥姥和韩妈第二天一大早就回家张罗去了。
虽然对女儿外孙女要上电视这件事情非常激动,但是,这次的采访听说是安排在学校里的,学校也没有让他们家长一起去,韩妈和吴姥姥从没上过电视,在他们看来,学校不邀请他们实在是太正常不过了,只有那些大人物才能上电视呢。
而现在,他们最重要的一件事,就是赶紧回去买菜做饭,准备给女儿外孙女庆祝一下。
没读过多少书的韩妈和吴姥姥并不知道那个闻名世界的报刊,但是,这并不妨碍她们对自家孩子的成就感到骄傲,韩妈现在住的这个地方还没有电视,不过,她已经和自家女儿说好了,到时候让韩小美问问电视台什么时候播她的采访,她们到了那天可以到章家小院这边来一起看。
登陆地球第一百五十六天
“这身衣服不错!”樊东升看到韩小美特意穿了一身稍微正式一点的改良小西装过来,顿时有些惊艳,又对比了一下周围走来走去好像土豆一样的其他同学,顿时觉得他们市一中的校服应该换一换了,毕竟时代不同了,那么土气的校服,他这个校长都看不下去了!
“校长您身体好点了吗?我干爹还说找时间去医院看您呢,怎么这么快就出院了?学校的事情再要紧也没您的身体要紧啊。”韩小美故意关切道。她当然知道樊东升十有八九是被他夫人体罚入院的,不过,嘛!这种隐形渣男就该被吊打一万遍!
别以为身体上不出轨就算清白了,有时候,不清不楚的暧昧更加让人恶心,那种感觉,就像你在饭馆里点了一碗盖浇饭,刚端上来呢,啪叽!屋顶上掉下来一块墙皮,正掉在热腾腾的饭菜上面,这时候饭店老板要是跟你说“亲,这个墙皮也不大,拿掉了把上面沾上的饭菜夹掉还能继续吃嘛”的时候,你怎么办?
不吃吧,这碗饭就这么浪费了挺可惜的,而且确实只有上面一点沾上了墙皮。
吃吧,一想到脏兮兮的墙皮刚才掉在上面,整个人恶心的连饭都快吃不下了。
面对学生的关心,樊东升尴尬地咳嗽了两声,顾左右而言他——
“走,先去我办公室,先把学校的荣誉再熟悉熟悉,算了,荣誉这一块到时候让记者直接拍到镜头里吧,你就负责说一下在学校平时都是怎么学习的。”
樊东升也是早上才知道,这次来采访韩小美的不止是本地新闻,还有a省新闻联播的记者,艾玛他们学校一年难得上两次本省新闻联播,樊东升急的一早上饭都没吃就跑过来了,亲自张罗着让人把学校的荣誉陈列室重新打扫了一遍,办公室的茶水都准备好,又让人重点检查今天的出勤,衣衫不整的一律不准进来!
“校长您确定让我说一下平时都是怎么学习的?”韩小美一头黑线地看着已经有些神经错乱的樊东升,校长大人您没搞错吧?还是我们班主任老张

