第401章这话太伤人了！

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张三郎见过了午，正好路过会仙楼门口，就打算进去吃顿饭。

会仙楼前些时日被张四娘买下，关门盘账歇了几日，今日已经重新挂出幡子。

门口小厮见了张三郎，先是一愣，随即高声往里喊，“张押司到！”

张三郎迈步进去。

大堂人不多，也难怪上家要卖。

城东人气倒旺，奈何没几家富户。

平时多去酒肆食肆，没几人来这正店撒钱。

就是张三郎，在城东住了一年，也只在初遇孙继祖时，咬着牙请他吃了羊肉暖锅，四盘热菜，一壶酒。

张三郎当时按悦来酒肆的价盘算，以为得四五百文钱，当时没带现钱就挂账了。

哪曾想过几日前去结钱，竟然要三贯一百二十钱。

掌柜的怕他刁难，还大方的减了零头，到底也花了三贯钱。

一顿饭，吃了他两个月廪给！

后来听方仲安说起，他才知道正店的酒肉，与寻常食肆颇有不同，有些做法也是独门秘笈，价格自然要高很多。

掌柜正拨算盘，闻声迎出来，笑堆满脸，“张押司，您可来了！

楼里新到了几尾鲈鱼，今日楼上可坐？”

张三郎扫了眼堂内，“寻个清静隔间，不要酒先上壶茶。”

掌柜绕到他身侧，压低声音，“三官人，楼上王家公子已到了半炷香。

说是来寻四娘子，让我拿话搪过去。

四娘子交待过，有人找她，一律说她出门未归。

您看……”

张三郎眉梢一挑，“这倒巧了。

我既来了，便去拜见王公子。”

掌柜会意，侧身引路。

大堂后有道窄梯，直通二楼南面三间雅间。

中间那间最大，临街窗半开，能望见楼下人来人往。

雅间门外站着两个灰衣长随，腰上挎着短棍。

见掌柜带人上来，先要拦，待看清张三郎，又齐齐退后半步垂手不语。

门帘一掀，王正已经站起来，“张三官人？真是巧了，快请坐！”

他侧身让出上，又朝门外扬声，“再加一副牙箸，温壶新酒。

三官人来得正好，这鲈鱼刚上桌，再晚一步，小弟可就不客气了。”

他今日换了身秋香色长衫，外罩玄色半臂，腰系银带，手里仍捏着把折扇，扇骨却是乌木镶银，与昨日不同。

张三郎站在门边朝里扫了一眼，拱手笑了，“王公子好雅兴。

一个人占这么大间雅间，还叫了弹唱，倒会享福。”

王正把折扇一收，往里相让，“什么享福？不过躲清静。

三官人既来了，便是主人，请上座。”

他笑容满面，倒像在自家园子里迎客。

张三郎迈步进去，八仙桌只坐王正一人。

身旁另置小案，有个怀抱曲颈琵琶的乐妓。

再往后，沿墙站了四个随从，屏息低眉。

张三郎也不客气，略一拱手，在王正对面坐下。

王正朝随从吩咐，“温酒换新炉。”

他又朝张三郎笑道，“今日算是小弟占了三官人的地方。

这顿酒，该我请。”

张三郎知道王家有钱，也不跟他摆谱，“王公子来会仙楼是客，我张三郎也是客。

谁请谁，倒无妨。”

王正眼睛弯了弯，不接这茬，只指桌上，“三官人，这道鲈鱼，是今早才从东平湖送来的。

用橘丝、姜片同蒸，起锅时泼勺滚油。

凉了便腥，宜趁热。”

张三郎看那鱼，卧在青瓷盘里，鱼身浇着薄薄层豉汁，旁边码着细如丝的橙皮，“王公子会吃。”

王正又指向第二道，“这道蟹酿橘，还算鲜甜。

橘是洞庭新到的，蟹是梁山泊边来的青壳蟹。

拆肉，拌猪膏、鸡子和嫩笋丁，填回橘里蒸。”

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他说得极熟，像是日日如此。

桌上还有道羊羔酒煮羊肉，汤色乳白，炭炉还在底下温着。

另有蜜渍栗子，盐梅，五香鸽脯，鲜切藕片等吃食，摆得满而不乱。

王正身后那乐妓已调好弦，低低弹起来。

张三郎听了听，辨出是《清平乐》，弹得不快，恰能说话。

张三郎正好饿了，也不多客气，先夹口鲈鱼，果然和张家平时吃的鱼不同，“厨子手艺不错。”

吃喝片刻，张三郎每道菜都尝了尝，心中暗叹做人的差距。

就王正这么一顿饭，起码要八九贯钱，是城东大部分人家整年能赚到的钱了。

王正亲自给他斟了半盏酒，声音放轻下