梁指导顿了顿，他这才继续认真道，“这第三步，也要打开思路，可以多借鉴学习其他学校或是其他兄弟单位的经验，看看人家食堂是怎么做的，咱们自己一时摸不到门道，不会做，那就像主席说的‘虚心使人进步’，那咱们可以跟好的学嘛！取长补短总比闭门造车强。”

说到这里，梁指导似乎想起什么，他补充道，“对了，我听说京大食堂搞了个‘特色菜窗口’，每周都会推出新花样，很受学生们欢迎，咱们是不是可以派人去看看，顺便学习学习人家的经验和做法？哪怕学个一两招回来也是好的，总之得想尽办法把伙食搞上去。”

梁指导的发言显然不是一时兴起，更不是个人情绪的宣泄，他发言有理有据，摆事实讲道理，最重要的是还提出了具体的建议，会上的各位领导和同志们听了都陷入了沉思，片刻后，有人开始小声讨论起来。

“京大食堂还有特色菜？嚯，那可了不得！他们学生也太幸福了吧！”

“别说什么特色菜了，我都不指望咱们炊事班能有那个本事，他们能把馒头和杂粮饭做好了，我就谢天谢地了，现在这馒头硬的能砸死人，杂粮饭不是夹生就是糊锅。”

“就是就是！咱们的要求也不高，那杂粮馒头只要不那么噎人就行了，每次吃都得就着汤水往下顺，就跟吃药似的。”

“还有那稀饭，真是奇了怪了！我媳妇在家用个破瓦罐都能熬得黏糊糊的，咱们食堂大锅怎么就熬不出那个效果？到最后总是澄清水，真是稀奇得很，也不知道怎么回事？”

“京大食堂什么时候搞得这么风生水起？那估计是他们请了厉害的老师傅掌勺了吧？不然这学生天南海北的，又是大锅菜，哪那么容易让大家吃了都说好？”

“做得好不好，去他们学校打听打听就知道了，”梁指导听到这句，接过了话茬，“这事儿同学们最有发言权，好吃就是好吃，不好吃就是不好吃，谁也骗不了人的。”

“梁指导说得对，是该改改了，别的都好说，这浪费粮食看着真心疼，好好的白面、大米……”

大家你一言我一语的，会议室的气氛渐渐活跃了些，虽然大伙仍有顾虑，但总算是把改善伙食这事儿正式提了出来。

梁指导听着大家的议论，嘴角微微上扬，他就知道这事有戏了。

这天下课以后，梁指导把严战几人叫到了教室外头，走廊里静悄悄的，初春的风吹得光秃秃的树枝不停摇晃。

严战几人心里直打鼓，他们昨天刚去了京大，今天指导员就叫了他们，该不会是出什么幺蛾子了吧？难道指导员反悔了，不准他们每周外出了？还是上次糊弄过去的事儿，指导员回过味来要秋后算账？

几人站得笔直等着挨训，结果没想到，指导员清了清嗓子，开口说的却是，“你们昨天又去京大食堂了？吃的什么？还是特色菜吗？”语气听起来还挺平和的。

不过这话却问得几人一愣，就连严战都摸不准指导员这是什么心思，不过见他不像是兴师问罪的模样，便如实回道，“报告，昨天特色菜是辣椒蒸鱼头。”

“辣椒蒸鱼头？”梁指导闻言奇道，“辣椒还能和鱼头一起蒸？这时候他们京大菜窖里还存得住青椒吗？不是早该烂了吗？”

一听指导员对这事感兴趣，而且似乎不是要批评他们，雷勇的胆子立刻就大了，他也不怂了，“报告指导员！小棠……哦，林小棠同志做的那个辣椒蒸鱼头用的不是新鲜青椒，而是他们食堂自己腌的辣椒，剁碎了铺在鱼头上，像是盖被子似的，吃起来香辣中带点发酵的酸味，还有点微微的回甘，小棠说那是因为她放了点白糖，总之那味道复杂的很，特别好吃，特别下饭。”他说得眉飞色舞的。

李小飞也积极补充道，“报告指导员！我也觉得这个辣椒蒸鱼头特别鲜嫩，没想到鱼头比鱼肉还鲜，尤其是那个鱼脑子，轻轻一吸就出来了，又糯又绵密，吸饱了剁椒的汤汁，鲜得不得了！我以前都不知道鱼头能这么好吃。”

雷震和陈大牛在一旁连连点头，两人脸上满是赞同。雷震还补充道，“辣是挺辣的，但是辣得特别过瘾，辣中还带着鲜，吃完以后浑身暖洋洋的，我们一路跑回来半点没觉得冷，反而出了一身汗痛快得很。”

几个人你一句我一句，把昨天的辣椒蒸鱼头形容得天花乱坠，等大家都说完了，严战观察着梁指导的神色，主动问道，“指导员，您是有什么指示吗？”指导员不会无缘无故关心他们吃了什么。

梁指导背着手，看着眼前这几个精神的小伙子，意味深长的笑了笑，“没什么事，就是随便问问。”

随即，他话锋一转，直接抛出来一个重磅炸弹，“不过呢，学校领导经过讨论，决定要对咱们食堂的伙食进行切实的改进，这个工作由我牵头负责。”

这话一出，几个人都愣住了，只有严战还算镇定，可眼里也闪过一丝意外。

梁指导满意地看着他们震惊的模样，这才继续说道，“我初步打算去别的食堂取取经，京大食堂的饭菜既然这么受你们……