“呀,那可真厉害!”阿莱克希掩嘴笑道,她不禁想起了自己正在上学的孩子们,“那上课可要加油呀~”
“啊……我已经不用上课了……”帕费斯越说越小声,他看着有几分心虚的模样,向着阿莱克希摆摆手,“我先回去吃面了!”
“嗯嗯,快回去吧,不然面要坨了。”
送走了帕费斯,阿莱克希便可以吃午饭了。她看了眼冷柜里的腐乳肉,又给自己切了薄薄的几片,这才端着自己的汤锅走到后头的房间,跟刚吃完饭的一对老兵夫妇换了班。
“总店送来的午餐便当放在桌上了。”
“好嘞,谢啦!”
他们员工是轮换着吃饭的,这样能保证总有一两个人在前面应付客人,屋里还有一对夫妇正在吃饭,阿莱克希愉快地跟他们打了个招呼,拿过自己的卤肉饭便当,打开了竹制的盖子。
晶莹剔透的洁白米饭上,堆着一层褐色的卤五花肉丁、卤香菇与洋葱酥,中间还埋着一颗卤蛋,旁边的格子里则装着绿油油的烫青菜,阿莱克希将加餐的腐乳肉珍稀地铺在了饭上,拿起勺子连肉带饭地舀了一大勺,送进嘴里。
“唔!太幸福了!”卤肉饭的温度刚刚好入口,不会太烫也不会太凉,肉品的油脂在舌尖上化开,又融入了米饭之中,滋润了饥饿的胃。
略带点咸味的卤香菇丁极好地中和了卤肉的油腻,加上被炸的酥酥的洋葱酥,口感滋味一下子就丰富了起来,不会显得单调,每一口都有着小小的惊喜。
大约是之前饿得久了,阿莱克希很喜欢这种有些油水又有点甜的食物,卤肉饭、红烧肉、腐乳肉……全是她的最爱,再配上吸饱了牛肉高汤的油豆腐……哎!人生还能更加快乐吗?
吃几口肉,再咬一棵沾着酱油的,脆生生、绿油油的小青菜,喝一口热汤……从身体到灵魂上的疲惫都被一扫而空,饥饿也被抚慰,只剩下充盈的满足。
狼吞虎咽地吃完午饭,阿莱克希瞬间又感觉自己还能再战八百年!
再没有被戒律束缚的日子,再没有忍饥挨饿压抑自己本性的烦恼,再也没有扛不住事还要她伺候的无能丈夫……即便离开了自己的族群,阿莱克希也丝毫不觉得寂寞与后悔,她还有可爱的女儿们,她在这里也找到了新的家人们。
悠老板、狼大婶、店里的员工和那些可爱的熟客们……他们都是她的新族人!
阿莱克希感觉到丝丝甜蜜从心底泛出,她的灵魂饱饱的,能量充盈,心情又平静又幸福。若说从前她的内心时时刻刻都像是刮着风暴的大海,现在便是阳光下波涛不惊的平稳洋面,轻易无法被惊吓、被撼动。
阿莱克希哼着歌,精神饱满地再度忙碌了起来。
第155章 巫妖饮食集团
“最近的生意可真好呀~”匠悠捧着一杯茶,吸溜吸溜着青绿色的茶味魂火,悠闲地感叹着。
她此刻躺在花园餐厅小楼楼顶的一张木制躺椅上,享受着太阳浴。阳光晒得她的骨头酥酥软软,仿佛把骨子里的阴寒湿气都晒了出来。
躺椅是安德雷做的,款式模样近似于沙滩椅,旁边还放着一张圆形小桌,桌子中间有洞,洞里戳着一柄大大的遮阳伞。若是晒得热了,还可以挪一挪椅子,在遮阳伞下乘乘凉。
楼顶的平台被她打造成了一个漂亮的小花园,除了没有泳池以外,简直堪比国外豪华的度假胜地。只需要把骨爪里的茶杯换成鸡尾酒,那度假味儿瞬间就出来了。
楼下的客人们如流水一样进进出出、来来往往,匠悠几乎都能脑补出钱币叮呤当啷进入账户的声音,又忍不住‘嘿嘿’笑了几声。
“表姐说得没错,做生意嘛,一定要形成产业链才有钱赚啊!当老板可比当厨子有意思多了!”
一家餐厅的容载量是有限度的,翻台率越高、利润就越足。可客流量一大,厨子就会忙得团团转。虽说客人们吃得爽,老板赚钱赚得爽,可在灶台前忙碌的人就未必有那么好的体验了。
匠悠对自己的厨艺还是有点逼数的,她顶多算是做菜比较好吃的厨艺爱好者,真要和米其林一至三星的专业大厨比,那不用想,肯定妥妥比不过。她做的菜在这个时代能够大受欢迎,主要还是吃了家传酱料与五千年美食经验的红利。
既是如此,便没有必要事事都自己上,有针对性地筛选一些味觉灵敏,在厨艺方面比较有天赋,灵机一动时比较接地气而不是接地府的大厨,效果说不定会更好。
比如说,梦园餐厅的那些厨子们,一人负责一个步骤或一个方面,最终集众人之所长而做出的菜肴,就是顶级的美味。
如今花园餐厅就雇了五位厨子。除了娜夏这位老员工外,还有四位新上任的厨师。
他们有的是军中退役的伙头师傅,有的是擅长厨艺的老兵家属。这些半专业人士经过匠悠的海选、培训与仔细磨砺,都达到了上岗的标准。
那便是——菜品味道与匠悠做的不相上下,甚至更加美味好吃!
这几位厨子术业各有专