多样，除了用土豆本身做，还可以弄土豆淀粉，土豆粉。叶以舒回去之后就先磨了半筐土豆，就等明日沉淀下来直接用。

宋枕锦带着小舟帮他的忙。

虽不知他做什么，但都干得起劲儿。

到第二日，为了这土豆能卖，外头摊子上的活儿交给叶正坤。他娘回来掌勺做中午这顿土豆宴。

土豆他们昨日拿回来的时候他娘就试了几种做法，这会儿又是土豆包子，又是干锅土豆片，土豆牛腩，土豆烧鸡……

但凡他娘能做的花样都给做了一遍。甚至叶以舒说的要卖的那小食，狼牙土豆、炸土豆都给做了些。