肝，就是炒在鸡杂里头不去夹易扬都觉得有股子怪味儿，江盛自己做鸡的时候从来都是不要鸡肝的，开了这个店之后就直接放进菜里，今天不是他收拾的鸡他倒是忘了，这会儿剩下了江盛就问高建英一句。

“谢、谢谢老板。”鸡肝也是肉呢，十只鸡的肝儿不少了，和家里的酸菜炒一炒一家子也是够吃了的。