:在我手里也没处卖。
林染:你日后有机会,再帮我熬点鱼胶就是了。
没处卖是客套话,只不过买家不舍得花钱,宁愿不用。孙莲的鱼胶质量上乘,她不想糟蹋自己的心血,一两百文便宜卖了而已。
孙莲郑重点头:县城卖鱼的鱼娘和我有过命的交情,她会给我攒着鱼鳔,我给你熬。
想到家里没粮,这个冬日还不知道怎么过,孙莲咬咬牙,收了银子:我这鱼胶还不少,你有其它要粘的,只管来找我,我给你粘。
林染笑道:是少不了要麻烦你。
孙莲心里松了一口气,是她家对不起林家,林染屡次照顾,她想起来就羞愧难当。
柳树村在做豆腐你知道吧?豆渣一文四斤,能当粮食吃,和麦粉一起做成馍馍,你家老小都合适吃。
林染拿出竹篮里的两块面引子,今天晚饭后,我家应该会有不少人来学做馍馍,你也去。麦粉县里现在二十四文一斤,一半麦粉一半豆渣混着吃,比粟米便宜两三文。
孙莲眼眶一红,嘴角哆嗦着说不出话来,就要跪下给林染磕头。
林染做弓箭给的一两银子,四钱交了丁税,加上今天的一两,能买六十斤麦子。黄豆收了卖出去,再买麦子,混着豆渣菜蔬吃,她一家子就能挨到明年粟米收获的时候。
林染忙拦住她:我买你鱼胶买得不亏,馍馍的做法过两天就会传开,当不得你这么大礼谢。
孙莲一张沟壑纵横的老脸上满是泪水,哭中带笑:好,好,我们全家都去学做馍馍。
林染和谢韵仪回到家,林春兰和林秀菊带着两把马齿苋回来:和熏肉炒着吃。
吃过林染的熏肉炒菜蔬,林春兰和林秀菊都觉得,和粟米粥一起煮的菜,味儿太寡淡了。
面团已经发好,新买来的蒸笼派上了用场,林染满意:天冷了蒸一次能吃几天。
陶釜下同时煮粟米粥,陶盘上铺马齿苋,熏肉盖在上面,加一层蒸笼一起蒸。
水开,蒸肉蒸菜的香味混着豆香麦香,勾得人下意识咽口水,林春兰立刻觉得二百文的蒸笼不算太贵了。
后门关上,饭菜拿到屋门口去吃,林春兰立刻夹两片熏肉,提醒小两口:先吃肉。
等村里孩子们闻着香味跑过来,只剩马齿苋上还残余熏肉特有的醇厚肉香。
谢韵仪恍然大悟,阿娘提醒她们先吃肉,原来不是因为肉最先不烫嘴。
在村里生活,自己还有得学!
林婶婶,你家吃的什么呀?好香。嘬手指头的三岁小豆丁问。
林染掰一块馍馍递给她:一会叫你阿娘阿妈来我家学做馍馍。
小豆丁嗯嗯两声,啃一口馍馍,香香的不是这个味啊?
但她也不想吃马齿苋,这几天家里煮粥天天都放这个,一股怪味儿。
大些的孩子只是来蹭蹭香味,不靠近林家门口,听了林染的话,拔腿就往家跑。
馍馍没吃过,肯定好吃!
她们也要喊阿娘阿妈来学。
最先到的是孙莲一家,孙梨花提着一篮晒干的野菜,低着头,局促的说:家里没什么拿得出手的
林染眼睛一亮,这个和熏肉一起蒸更好吃,她满脸笑的接过篮子:我家菜干早就吃光了,正馋这一口呢。
见林染是真喜欢,孙梨花高兴得不行:过几天我再叫秀秀给你送,谢,谢我给你赔个不是